06-4256-8689
〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)定休日/月曜日・火曜日
アッシパルマンティエ
アッシパルマンティエとは、じゃがいものミートソースグラタンです。
独立に向けて練習しているミートソースを使って、
じゃがいものグラタンはとても簡単なのでここでも紹介します。
まずじゃがいもは皮は剥かずに 1センチほどの四角にかっとして、水から茹でます。 この時塩味は薄めにつけます。
串でじゃがいもを刺し、 少し硬めであげます。
水で冷やします ポイントはほんのり温かい程度まで冷やします。 完全に冷やすと水っぽくなる ので注意です。
薄めに塩をかけます。
耐熱皿にじゃがいもを並べて ミートソースをかけ ミックスチーズと粉チーズ パン粉と黒コショウをかけて オーブンで200℃8分焼くと完成です。
簡単なのでぜひご家庭でチャレンジしてみてください。
電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32 営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17:30~21:30(LO.20:30)※ディナ-タイムは要前日予約 定休日 月曜日・火曜日
メールより前日ご予約頂きますともれなく【本日のピクルス】を無料サ―ビスさせて頂きます。 メールアドレス:shop@noix-de-coco.shop-pro.jp 名前、電話、日時、単品(当日に承ります)又はコ-ス料理(ディナ-タイムは要前日予約)
ネットショップでは日本一に3度輝いたロ-ストビ―フをはじめ、テレビや雑誌などでも紹介された多数の商品を 販売中です。大切な方への贈り物や、記念日のご家庭で豪華なディナー にお楽しみください。 ネットショップノワドココ➡http://img11.shop-pro.jp/PA01056/276/etc/title.jpg
24/09/06
24/08/15
24/02/23
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アッシパルマンティエとは、じゃがいものミートソースグラタンです。
ボランティアに行っています。
独立に向けて練習しているミートソースを使って、
じゃがいものグラタンはとても簡単なのでここでも紹介します。
まずじゃがいもは皮は剥かずに
1センチほどの四角にかっとして、水から茹でます。
この時塩味は薄めにつけます。
串でじゃがいもを刺し、
少し硬めであげます。
水で冷やします
ポイントはほんのり温かい程度まで冷やします。
完全に冷やすと水っぽくなる
ので注意です。
薄めに塩をかけます。
耐熱皿にじゃがいもを並べて
ミートソースをかけ
ミックスチーズと粉チーズ
パン粉と黒コショウをかけて
オーブンで200℃8分焼くと完成です。
簡単なのでぜひご家庭でチャレンジしてみてください。
電話番号 06-4256-8689
住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17:30~21:30(LO.20:30)※ディナ-タイムは要前日予約
定休日 月曜日・火曜日
メールより前日ご予約頂きますともれなく【本日のピクルス】を無料サ―ビスさせて頂きます。
メールアドレス:shop@noix-de-coco.shop-pro.jp
名前、電話、日時、単品(当日に承ります)又はコ-ス料理(ディナ-タイムは要前日予約)
ネットショップでは日本一に3度輝いたロ-ストビ―フをはじめ、テレビや雑誌などでも紹介された多数の商品を
販売中です。大切な方への贈り物や、記念日のご家庭で豪華なディナー にお楽しみください。
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