ノワドココブログ

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2022/05/22 ノワドココの店頭のお持ち帰りのご紹介です。

  ノワドココの店頭のお持ち帰りのご紹介です。 ノワドココでは、ネットショップの人気が高く、北海道から沖縄まで常連様がいるくらい人気で、 …

2022/05/20 ランチタイムのおすすめを紹介します

  当店のランチタイムでお召し上がりいただけるローストビーフ丼についてご紹介します。 ノワドココには、日本一になったサーロインのロースト…

2022/05/18 メディア掲載

  当店には有名人が多数来られます。 店員の立場で固有名詞を出すのは控えさせていただきますが、 歌にドラマにCMなど様々なメディアで活躍…

2022/05/12 ローストビーフのテイクアウトをお考えの方へ

  当店のローストビーフのテイクアウトについてお話します。     当店では、 3種類の国産最高級ランクのA5ランクのローストビ…

2022/05/08 ローストビーフが日本1になった時のお話

  お店に飾ってあるのぼりについてお話しします。   こののぼりは清水シェフが、ネットショップを開く際に 利益度外視で日本一の…

2022/05/04 ノワドココで1番人気のローストビーフ食べ比べセット

本日は当店自慢のローストビーフについて説明します。 当店では、国産のA5ランクの黒毛和牛のローストビーフを3種類ご用意しています。 1つ目は前バ…

2022/04/30 栃木県にあるワイナリーに視察に行ってきました

4         栃木県にあるココファームという自然農法にこだわり、ブドウから栽培しているワイナリーに視察に行って…

2022/04/27 先日シェフにスポンジケーキを教えて頂きました。

  先日シェフにスポンジケーキを教えて頂きました。 今回もフルーツを挟んで 作りました。 今回はフルーツの目利きについて詳しく教えて頂き …

2022/04/21 日本一の筍のお話

  これは知る人ぞ知る、ノワドココの名物のお話しです。 シェフの実家が実は、京都の乙訓なんです。 毎年、この時期になると、シェフの知人が朝…

2022/04/16 先日、シェフにローストビーフの 宮崎県産の内もも肉の筋引きをシェフに教えて頂きました。

  先日、シェフにローストビーフの 宮崎県産の内もも肉の筋引きをシェフに教えて頂きました。 写真は宮崎県産の黒毛和牛の内もも肉です。 …

2022/04/09 今日はハンバーグを仕込みました。

今日はハンバーグを仕込みました。 ハンバーグはベルトラと言ってANAなどに利用できる 旅行サイトで、そのサイトでとても人気が高まり、 めちゃくちゃ…

2022/04/02 今日はフレンチ角煮を仕込みました。

  今日はフレンチ角煮を仕込みました。 フレンチ角煮は赤ワイン煮同様、 コロナ禍で始めたノワドココの名物料理の6種類の詰め合わせ 1万円(送…

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