06-4256-8689
〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)定休日/月曜日・火曜日
スモークサーモン
もともとスモークをする理由はご存知ですか? 昔、冷蔵庫がない時代に 保存するためにスモークをしていました。
他にも塩漬けや干す事などで保存性を高めていましたが、
スモークなら塩分を抑えて長期間保存できます。
現代は保存の為もありますが、
スモークの香りを楽しむ為に、塩分は控えて作る事が多いです。
ノワドココでは味付けは、とても上品でスモークも軽く、
柔らかい熱で少しだけ加熱する事で、独特の味わいを楽しんで頂けます。
お店では創作野菜料理の盛り合わせでお召し上がりいただけます。
現在コロナ禍のサービス中です。
3品→5品で380円 6品→8品で680円
是非、お試し下さい。
尚、内容はしシェフの気まぐれとなりますので、ご注意下さい。
電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32 営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17:30~20:30(LO.19:30)※ディナ-タイムは要前日予約 定休日 月曜日・火曜日
メールアドレス:shop@noix-de-coco.shop-pro.jp 名前、電話、日時、単品(当日に承ります)又はコ-ス料理(ディナ-タイムは要前日予約)
ネットショップでは日本一に3度輝いたロ-ストビ―フをはじめ、テレビや雑誌などでも紹介された多数の商品を 販売中です。大切な方への贈り物や、記念日のご家庭で豪華なディナー にお楽しみください。 ネットショップノワドココ➡http://img11.shop-pro.jp/PA01056/276/etc/title.jpg
24/10/15
24/09/29
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もともとスモークをする理由はご存知ですか?
昔、冷蔵庫がない時代に
保存するためにスモークをしていました。
他にも塩漬けや干す事などで保存性を高めていましたが、
スモークなら塩分を抑えて長期間保存できます。
現代は保存の為もありますが、
スモークの香りを楽しむ為に、塩分は控えて作る事が多いです。
ノワドココでは味付けは、とても上品でスモークも軽く、
柔らかい熱で少しだけ加熱する事で、独特の味わいを楽しんで頂けます。
お店では創作野菜料理の盛り合わせでお召し上がりいただけます。
現在コロナ禍のサービス中です。
3品→5品で380円
6品→8品で680円
是非、お試し下さい。
尚、内容はしシェフの気まぐれとなりますので、ご注意下さい。
電話番号 06-4256-8689
住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17:30~20:30(LO.19:30)※ディナ-タイムは要前日予約
定休日 月曜日・火曜日
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名前、電話、日時、単品(当日に承ります)又はコ-ス料理(ディナ-タイムは要前日予約)
ネットショップでは日本一に3度輝いたロ-ストビ―フをはじめ、テレビや雑誌などでも紹介された多数の商品を
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