魔法のレストラン・門野卓三さんが絶賛!!“備忘録”

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

魔法のレストラン・門野卓三さんが絶賛!!“備忘録”

お歳暮・お正月・クリスマス用のロ-ストビ―フ予約承ります。

2018/10/20 魔法のレストラン・門野卓三さんが絶賛!!“備忘録”

ノワドココ流の極上のロ-ストビ―フの食べ方はご存知ですか?

 

今更ですが、日本一の肉料理のお取り寄せを3度も受賞したロ-ストビ―フの

食べ方を魔法のレストランで紹介された備忘録として説明します。

 

①先ずは炊き立てご飯ご飯お上にロ-ストビ―フを一枚おきます。

※当店では自家田んぼの“ひのひかり”を使用しています。

②熟成ロ-ストビ―フソ-ス又は玉葱わさびソ-スを少しかけます

③写真の通りご飯を巻いてください。

→出来立てをいっきに冷やして旨味を閉じ込めたロ-ストビ―フが

ほんのりと温まり、味、香りが増幅して“と・ろ・け・る~”

美味しさになります。

後はたべるだけ・・・・

良いリアクションありがとうございます。

門野卓三さんほんと-に良い人でした。

 

普通のおじさんのように見えますがオ-ラがすごい!

 

門野卓三さん、水野真紀さん、杉浦太陽さん、TKOさん、河田直也さん、

皆様“これは やばいわ!これは やばいわ!”と褒めちぎっていただきありがとうございます。

 

全国ミスランベスト10に選んで頂き最高の取材でした。

 

 

電話番号 06-4256-8689
住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17:30~22:30(LO.21:30)
定休日 月曜日・火曜日

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