今日も先日に引き続きミートソースをしました。
今日も先日に引き続きミートソースをしました。
06-4256-8689
〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
【ランチ】11:30～14:30（LO.14:00)
【ディナー】 17：30～22：30（LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日
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今日も先日に引き続きミートソースをしました。
今日も先日に引き続きミートソースをしました。
前回ドテドテになって散々な物でしたが、今回は前回と同じようにならないように頑張りました。
・・・結果はミートソースは上品に出来ましたが、バターソースはバターの良い香りの上品なバターソースではなく、ベタっとした、いまいちな物になってしまいました。
やはり難しいですね〜。
明日はさらに完成度を高めたいです。
明日は市場に買い出しに行きます。もしも安くて良いカニが売っていれば、カニトマトクリームにチャレンジしようという予定です。
コロナ禍で高級食材が安くなっているということなのでチャンスです。
楽しみです。
電話番号 06-4256-8689
住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
営業時間 ランチ：11:30～14:30（LO.14:00) ディナー：17：30～21：30（LO.20:30)※ディナ－タイムは要前日予約
定休日 月曜日・火曜日
メールより前日ご予約頂きますともれなく【本日のピクルス】を無料サ―ビスさせて頂きます。
メールアドレス：shop@noix-de-coco.shop-pro.jp
名前、電話、日時、単品(当日に承ります)又はコ－ス料理(ディナ－タイムは要前日予約)
ネットショップでは日本一に３度輝いたロ－ストビ―フをはじめ、テレビや雑誌などでも紹介された多数の商品を
販売中です。大切な方への贈り物や、記念日のご家庭で豪華なディナー にお楽しみください。
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