自家菜園

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

自家菜園

自家菜園

2019/01/18 ブロッコリーの収穫後に赤ちゃんブロッコリーができるんです。

ブロッコリーやカリフラワーは、一つの苗から1つしか収穫出来ません。 ですが、ブロッコリーは周りの枝から小さいブロッコリーが出来るんです。   …

2019/01/15 収穫して井戸水で洗う。

    電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32 営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17…

2019/01/14 今日も朝は寒かった!

しゃりっしゃりの葉っぱは菊菜です。(凍っています) 意外にサラダに入れると香り良く美味しい。           …

2019/01/09 霜が降りた野菜は柔らかい!

朝7時頃の自家菜園で小松菜を収穫中です。 葉っぱが凍っているのが分かりますか?手も冷たくて10分後はもう指も動きません。 その代わり野菜は繊維が柔ら…

2018/12/22 生で食べれる柔らかい菊菜。

    電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32 営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17…

2018/12/20 白菜が巻きだした

どんどん育っています。   朝、霜がおりだしたので柔らかくなっているはず。     電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074…

2018/11/27 柚子が完熟しました。

柚子が完熟しました。 知っていましたか?採れたては、汁はいっぱい出るんですよ。 ゆずは皮だけ使って汁はほんの少しだけと思っている方は多いと思いま…

2018/11/25 採れたて柔らか京かぶら。

収穫して直ぐに水洗いしたかぶらです。 気を付けないとびちゃびちゃになります。   今の季節、水は冷たいけど、井戸水があるから ぬるいので…

2018/11/21 絹さやが育っています。

春のお楽しみ     電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32 営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:0…

2018/11/15 2019年用の春キャベツの種まき。

  自慢の自家菜園の野菜の一つ“春キャベツ” の新芽が出てきました。   柔らかくて甘くて美味なんですよ。   電話番号 06-…

2018/11/12 待ちに待った収穫サイズ!!!

甘くて柔らかい名物大根が収穫時期です。 毎年日曜の夜限定サ―ビスの、洋風大根おでんや ブッフェ料理の大根牛筋煮など作りますよ、   用…

2018/11/09 野菜がすくすく育っています。

昨年は寒い寒い冬だった為、年内にカリフラワーは収穫できず ようやく実がなりだしたのが2月頃でした。   今年はポカポカ陽気が多くて雨も降…

TOP