１５周年フレンチおせち＆フレンチ角煮リニューアル考案の旅　vol.9

さあ、旅の最後の食事は薬膳のお店です

三杯の薬膳スープをオーダーしました

　　冬中夏草と鶏のスープ（滋養強壮、強弱体質に良い）

　　目をつむってこの“虫”を食べました
　　味はなく、食物の軸のようでした

　　冬瓜とゴボウのスープ（むくみを抑え、利尿作用があります）

　　ノワドココ自家菜園の名物“冬瓜”の方が、かなり美味しい！
　　（対抗意識はありませんよ・・・）

　　鳩とクコの実のスープ（ヘルシー美容スープ）

　　結構弾力のある鳩で、脂身もうすく小さい地鶏のようです
　　

　　朝鮮人参です

　　体に良さそうだから食べておこうっと

　　どれもやさしい上品な味付けで
　　少し物足りなさを感じますが
　　とっても元気になった気がしました

帰りのタクシーの中から、上海万博会場が見えました

うっすら見えているのが中国館です

もう旅も終りです・・・
あ～悲しい・・・！！

空港のお土産売り場で、面白いものを発見！

フカヒレと上海蟹のプリッツです
近所の方のお土産にセットで買っておこう・・・

これで上海の旅は終わりましたが
沢山の収穫がありました

2011年のおせち料理も、きっとドキドキときめく料理が
完成すると思います

そして、ふと気が付きました

出発時には、少し仕事の疲れか
体がだるく、胃も調子が悪かったのですが
体に良いものをいっぱい食べ、飲んだせいか
とっても体が快調です！

なにわともあれ、上海が好きになりました