おせち　２０１０年版おせち計画 vol.3

今年のおせち料理の商品ラインナップ決定会議の一番人気企画

フランスで“おせち”を考える！が見事決定しました。
私が一番喜んでいるかもしれません（笑）

ルートは、ドイツのフランクフルトに入り→ケルン→フランスに入り
リヨン・ブルゴーニュ→南西地方・ボルドー→ノルマンディー
→ブルターニュ→アルザス→パリ

というフランス一周、究極の美食旅を企画しました。
もちろん、その土地で食べたいものもピックアップ済です。

６月１０日より、各日で全品紹介したいと考えています。

いや～、１５年ぶりのフランスです。
もう、今から楽しみで楽しみで、寝れません（大袈裟）

最近は、いつも仕事が終わってから
深夜1時～2時頃までフランス地方料理研究の毎日です。

とりあえず今年の“おせち”は、超面白いものを作りたい・・・

ノワドココ10代最後にふさわしい“おせち”を作り上げます！

そう、ノワドココは来年１９周年なのです。

“おせち”早期予約販売は、６月１７日よりスタートです！