”フレンチ角煮のお話　vol.4

突然ですが、梅山猪シリーズ　
現在編　第一話をお送りします。

 

フレンチ角煮を販売し、今まで体験したことのない
感動秘話を一つご紹介します。

 

 

フレンチ角煮を毎週作り続けて配送していますが、先日のことです。

 

プルル・・・　プルル・・

 

ノワドココのフレンチ角煮をお買い上げ頂き、誠にありがとうございます。
●●様のフレンチ角煮の配送準備が整いましたので、ご連絡させていただきました。

 

 

と　毎日、約半年以上も待って下さるお客様に連絡の電話を入れます。
中には忘れている方もいらっしゃいます。

 

＜先日のことです＞
　　　私はいつものように電話をしました。
　　　すると
　　　『予約をしたのが夫だったけど　　実は先日亡くなったのよ・・・』
　　　
　　　非常につらく、悲しい大きな出来事だったのが
　　　電話の先から伝わってきました。

 

　　一瞬、何と声をかけてよいか　戸惑ってしまいました。

 

　　　『・・・　　　それは、ご愁傷様です　・・・
　　　そのような場合でしたら
　　　もちろん、キャンセルは承らせていただきます・・・　』

 

 

 

よく、予約の電話で数か月待ちと告げると
『その頃まで生きてるかな・・・・・』と
ご老人の方からは、冗談ぽく言われることはあるのですが
本当に起こってしまった・・・　とショックでした。

 

 

＜その３日後＞
　　　奥様より電話がありました。

 

　　『皆で相談したのですが、夫が切実に食べたがっていたフレンチ角煮
　　　やっぱり仏壇に供えてあげたいと子供や孫からお願いされたので
　　　送っていただけないですか？　　もうダメですか？』

 

 

　　『ありがとうございます！！！』

 

それ以上の気持ちの使い方がわからず、言葉にもなりませんでした。

 

奥様とお話しているうちに、涙が出てきました。
私共の作り上げた商品でこのような想いになっていただけるなんて
Web shopを始めて、早３年が経ちましたが
いくつかこのような感動体験を経験しました。
対面商売でなくても、人と人とのつながりは出来るということを
もっと多くの方に知っていただきたい！

 

そして、味付けだけでなく、包装やシステムの処理など
少しでもがっかりされないように
まごころを込めてこれからも取り組んでいかなければ・・・　
と再認識できる良い機会となりました。
本当にありがとうございました。

 

 

 

次回は少し　　なぜ？幻の豚“梅山猪”が本当にいなくなる・・・？　現在編第２話を
再次回は、梅山猪の誕生秘話（始まりはぐるなびトップ独走になった当店名物●●だった）
をお送りする予定です。

 

 

 

 

↑女性自身にて

 

３月はメディアジャック！！
　・3/9 週刊ダイヤモンド【Ａ５ランク神戸牛ローストビーフ】
　・3/9 Web site懸賞ＴＶ【コク濃しっとりチーズケーキ】
　・3/10 女性自身【Ａ５ランク神戸牛ローストビーフ】
　　　　　　　　　　　　【Ａ５ランク神戸牛の赤ワイン煮】　
　　　　　　　　　　　　【フレンチ角煮】
　・3/11　九州朝日放送『サワダデス』　【Ａ５ランク神戸牛ローストビーフ】
　　　　　↑本日、電話で生出演しました！　電話を切った瞬間、注文の電話が殺到！
　・今春　北摂グルメ
　・おとりよせネット　１月度口コミ人気ランキング
　　　　　肉・ハム・ソーセージカテゴリ１位　「神戸牛のローストビーフ」

 

　　　　マスコミに引っ張りだこです！

 

 

 

只今、最高７ヶ月半待ちを記録した幻の豚“梅山猪”のフレンチ角煮の
誕生秘話を連載しておりますが
この１８周年記念の月間に、
思い入れの強い神戸牛ローストビーフの誕生秘話の連載を
webshop店長おすえが決意しました。
（明日ぐるなびブログでアップします）

 

 

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