新商品開発

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2019/08/08 丸ごと牛タンシチュー

常連様の一声で商品化した1品です。 たん元からたん先まで味わえる、牛タン好きにはたまらない商品です。   以下のメールよりご予約頂くと【野菜…

2019/08/03 ドライトマトソ-ス(自家菜園トマト使用)

作り方・・・1、自家菜園のとまとを乾燥機で乾燥するまで干す⇒2、乾燥したもを微塵ん切りにする。 3、白ネギや企業秘密を加え強火でソテー⇒調味して⇒冷や…

2019/06/23 穴子の赤ワイン煮

新商品開発?実は、アナゴ好きのお義父さんの為に、フランス料理の【ウナギの赤ワイン煮】のアレンジ料理なんです。 お義父さんの誕生日にはこれを使って、…

2019/06/19 ド-ナツとプティガト-をレシピ化中です。

    電話番号 06-4256-8689 住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32 営業時間 ランチ:11:30~14:30(LO.14:00) ディナー:17…

2019/02/19 写真撮影の残骸です。

スタッフの独立のため、ノワドココの3月開催の創業祭の為の 写真撮影会の残った料理です。 緊張感のある撮影会の後は、2人でこの贅沢メニューを お腹…

2018/11/20 ノワドココスタッフ天満で独立します。

本日、スタッフが独立した際のメニュー写真撮影しました。 撮影した料理を2人で食べることにしましたが・・・無理でした。笑!     …

2018/11/10 オマ-ル海老のテルミドール・ポルチーニ茸風味

キッチンエールのクリスマスカタログに掲載される新商品です。       冷蔵庫で自然解凍後、オ―ブンで焼くだけで本格レストラン…

2018/11/07 マカロニグラタンレシピ化

6年前よりノワドココ流にアレンジした洋風料理の商品化をし 全国にカタログ販売を行っています。   その代表料理が煮込みハンバーグやローストビ…

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