ノワドココブログ

3月17日に朝日放送の 「キャスト」に18時30分に出演が決定しました。 清水シェフにフォーカスを当てた内容で14分間と長尺です。 ノワドココの名物のＡ5…

    ネット商品のおすすめ紹介 コロナ禍はいかがお過ごしでしょうか？ 当店では、ローストビーフが名物が高いのですが、 外…

  現在、大阪市の要請によりまん延防止ということで、 ランチタイムは通常どおり営業ですが、 ディナータイムは前日予約で17時〜20時30分と…

  もともとスモークをする理由はご存知ですか？ 昔、冷蔵庫がない時代に 保存するためにスモークをしていました。 他にも塩漬けや干す事など…

*https://bistropapa.blog.jp/archives/53403798.html *https://twitter.com/bistropapa/status/1464805070416257028 ↑ ノワドココの名物ローストビーフはA5…

甘エビのココナッツグリーンカレーの作り方です。 まずオリーブオイルでニンニクと生姜を炒めます。 次にグリーンカレーを加えて一緒炒めます。 そ…

  今日は甘エビのココナッツグリーンカレーをシェフに教えていただきました。   これはまた緊急事態宣言など出てお客様が来なくなった…

  ネットショップノワドココの年始の注文を再開させていただきました。 年末年始はお休みしていた ネットショップで初めてのノワドココセットBは…

  先日はローストビーフ弁当をお買い上げいただきありがとうございました。 気に入っていただけましたか？ 当店では記念日などのローストビ…

  長崎和牛の前バラ肉の写真です。 もも肉以外のローストビーフを食べれるお店も少ないと思いますが、 ノワドココでは前バラ肉のローストビ…

よーいドンの裏話 実はオーブンが3日前ほどに故障して潰れていたんです。 オンエアでは全くわからないように写してくれていました。 撮影の次の日に…

  めざましテレビの裏話 めざましテレビでは福士蒼汰さんが、美味しい！やわらかい！ と気に入っていただいたようですが、番組の収録が、]…