ノワドココブログ

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2021/04/03 人生最後の葉ボタン

  シェフのお父さんは菊作り名人として活躍されていたのですが、 これはお正月の葉ボタンが、春になり黄色い花を咲かせました。   …

2021/04/02 休日にゴミ拾いをしました。

  春キャベツの写真です。   休日にゴミ拾いをしました。   僕自身悪い所がたくさんあって、 自分自身を変えたいと思う…

2021/03/31 驚くニュースです。

  驚くニュースです。   ネットショップの人気商品の牛タンシチューが、 CM出演が決定しました。   ホンダのデュゼルを…

2021/03/28 今日も料理教室で作るパスタをしました。

今日も料理教室で作るパスタをしました。   連続でシェフに合格をいただきました。嬉しい気持ちです。 少しずつわかってきたこともあります…

2021/03/21 今日はエビクリームあわあわパスタをしました。

今日はエビクリームあわあわ パスタをしました。   2日間連続でシェフから合格をいただきました。 これを続けて1週間合格をいただけるよう…

2021/03/19 休日に夜釣りに行きました。

休日に夜釣りに行きました。   狙いは尺アジです。 何回か当たりがありましたが、 何とか釣り上げることができました。   釣り上…

2021/03/18 今日はアメリケーヌソースを作りました。

今日はアメリケーヌソースを作りました。   アメリケーヌソースは料理教室では最重要ポイントです。 今まで多分30回以上はやりました。 &nb…

2021/03/17 今日も料理教室で作る予定のエビコンソメクリームパスタを作りました。

      今日も料理教室で作る予定のエビコンソメクリームパスタを作りました。   ロングパスタと違ってショートパスタ…

2021/03/14 料理教室の練習をしました。

料理教室の練習をしました。 料理教室のテーマはエビコンソメあわあわクリームパスタです。 フレンチの人気ソース、アメリケーヌソースを ご家庭…

2021/03/11 サービス弁当が要前日予約となっています

ノワドココの創作弁当の予約は当日は朝のAM10時までに お電話いただくと当日分のお弁当をご用意できます。 輸入ビーフのローストビーフ弁当 ・・1000…

2021/03/11 休日にシェフとずっと前より行きたかったスキーに行きました。

休日にシェフとずっと前より行きたかったスキーに行きました。 鬼滅の刃のブームが流行っているのかと思い、 鬼滅の刃のウェアを選びましたが、 &…

2021/03/06 今日はエビコンソメクリームパスタをしました。

今日はエビコンソメクリームパスタをしました。過去最高に美味しくできたと言って頂きました。 パスタはショートパスタのファルファーレを使ったのです…

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