ノワドココブログ
ノワドココブログ
06-4256-8689
〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32
【ランチ】11:30～14:30（LO.14:00)
【ディナー】 17：30～22：30（LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日
ノワドココブログ
2020/03/11 【ホームページを見た！！】で予約いただくと・・・単品メニュー30％off
2020年3月よりメニューが大幅に変わりましたが、新しい味わいをお楽しみいただくために
【HPを見た！】とご予約頂くと、1人1品4名まで30％offでお楽しみいた…
2020/03/10 うすいえんどう(グリンピ－ス)
暖かい日が多くなってきたのでこんなに大きくなりました。
料理人魂にちょっとだけ火がついて、新芽をパクリッ・・・
・・・豆苗？・・・絹さ…
2020/03/01 ネットショップで人気の【フレンチ角煮】3/1よりランチタイムに登場！
アンジャッシュの渡●さんが、何度もテレビで【ご飯に合う1品】として
紹介して頂いた、ネットショップノワドココの名物料理が
ランチタイムに950円で3/1…
2020/02/29 新玉ねぎが大きくなってきました。
ノワドココ名物の【玉ねぎの黒焼き】はこれを使うんです。
高温のオ―ブンで表面が真っ黒になるまで焼き上げると、
中心はとろっとろ、豊中店の…
2020/02/28 手作りの信楽焼の鼻息の荒い牛
滋賀県の信楽町はご存知の方も多いと思いますが、ここにいつも行く器を造れる工房があるのですが
豊中にノワドココが会った時に造ったものを使って、アクリ…
2020/02/27 本日のポタージュスープ
1991年～2016年迄、箕面、豊中でフレンチレストランとして
営業していた中で、何品か現在のレストランでもお出ししている
名物料理があります。
…
2020/02/26 畑の立ち退きのお手伝い
スマホなどの小型モ―タ―の日本を代表する企業の日本電産の本社が近くにある畑が、
2月いっぱいで同社の新拠点に選らばれた場所の為、立ち退きの為に野菜を全…
2020/02/24 じゃが芋を発芽させて畑に埋めるだけなんですよ
野菜作りって大変ですけど面白いですね。じゃが芋を暖かいところに置いておくと
新芽が出ることありますよね、食べるのには毒素が有るので取り除きますが、
…
2020/02/23 水菜、紫水菜が発芽しました。
1か月後はノワドココの皿の中にあるはず・・・
電話番号 06-4256-8689
住所 〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-…
2020/02/22 超－デカ大根がもうすぐ花を付けそうなんです。
店頭で自家菜園の大根を飾っていますが、約3週間で花が咲きそうです。
野菜の力は凄い！！
電…
2020/02/19 パクチーもハ－ブです。
好き嫌いがはっきり分かれる食材ですが、土と肥料にこだわって作る自家菜園で作ると
香りがまろやかで味も角が無く美味しいんです。でも嫌いな人は嫌いだと…
2020/02/18 菊菜の香りと味わいは冬のご馳走です。
自家菜園は京都の向日市にありますが、本日の朝はとっても寒い・・・
久しぶりに冬を感じます、指先がヤバい状態です。
菊菜はこの写真を見て…
