ノワドココブログ

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2009/04/18 祝!おとりよせランキング1位! 朝日新聞にて

今朝、出勤すると私のデスクに新聞が・・・                     なんと 1位!!!!!     朝日新聞の方…

2009/04/18 コンテスト・ぼたん桜・しだれ桜・富士桜

コンテストの一次予選を通過し 4月29日に二次予選があります。 使う食材は、すべて自分で揃えなければならないのですが 問題が一つ。   私の考え…

2009/04/16 コンテストは山菜をつかったデザート

岩手県より天然の山菜が届きました。            ・カンゾウはベニエに            ・ヨモギはキノコと一緒に詰め物に      …

2009/04/15 人形浄瑠璃 文楽座

第114回 開場25周年記念 国立文楽劇場 義父の誘いで、文楽劇場に行ってきました。 始めての人形浄瑠璃 緊張しています! 想像通りのものなのか…

2009/04/14 ”フレンチ角煮のお話 vol.5

vol.5   随分、日が経ってしまいましたが・・・ 当web shopで最高7か月待ちにまでなった 【フレンチ角煮】に使う豚“梅山猪”について現在のお話を少し…

2009/04/12 花を咲かせました

自家菜園に4年前植えた『あけび』が、花を咲かせました。   丸3年間、ツルだけがブラックベリーに巻きついては、伸びていたのですが 今年、初めて…

2009/04/09 特許庁からの手紙

特許等から郵便が来てる!!! というスタッフからの声に心臓の鼓動が高鳴りました!   封筒の開け方は前から、こんな風にしよう・・・と想像していま…

2009/04/08 桜を見てきました!二条城です

4/6 家族で朝から姫路城に行く予定だったのですが 急遽予定変更。 京都の二条城に行ってきました。   二の丸御殿 徳川家康の名により建てられた二…

2009/04/04 野菜の成長

私は花農家の次男として生まれました。 京都の実家では、レストランで使う野菜やハーブを作ってもらっています。       セルフタイマーを…

2009/03/26 ダルマ

昨日、箕面にある勝尾寺で購入した、勝運ダルマの 説明書を読みながら、筆ペンで黒目を入れました。              “必ずリベンジ…

2009/03/25 勝尾寺にリベンジ祈願

大阪府箕面市の山中にある 勝尾寺に商標登録のリベンジ祈願達成に 参拝してきました!   そもそも、リベンジとは・・・ 当店の人気スイーツのフォア…

2009/03/20 たけのこ堀りに行ってきました

誰もがご存じの京都の乙訓産の筍   その中でも、物集女(もずめ)の筍は特別視されています。     父の知人 井上さんに、今年の筍の情…

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