ノワドココブログ

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2009/08/09 困ったことになりました

以前から見学の予定をしていた フランス版幻の豚の牧場(バスク地方)、そして世界一の地鶏・ブレスを 紹介していただく方より電話が入り 大変困ったことに…

2009/08/08 梅山猪を使った商品についてのお知らせ

不況のあおりを受け、幻の豚“梅山猪”の牧場が閉鎖したため 残念ながら、1年半の間販売を休止致します。   現在、ある畜産業界の知人により 『梅山猪…

2009/08/07 8/17 ノワの日【神戸牛の油 プレゼント】

~8/17 ノワの日のご案内①~   以前より、ローストビーフ用に 神戸牛の骨から丸3日間かけ、トリュフソースを作っています。 そのソースを作る際に…

2009/08/02 8/31~9/9業務変更のお知らせ

≪お知らせ≫   誠に申し訳ございません。 8月31日~9月9日の間 フランス研修旅行の為(9/15以降のメニューと2010年版おせち料理を考える旅) レ…

2009/08/01 おせち 2010年版おせち計画 vol.20

昨年、自社サイトのホームページ作成の際、大変お世話になった IT企業では有名なカリスマコンサルティングのS氏より 久し振りに電話がありました。 (S…

2009/07/30 おせち 2010年版おせち計画 vol.19

フランスからの食品を輸入するにあたり 規制勉強のため、関西空港に行ってきました。   が、なんと朝から大ハプニング! 8時30分の関西空港行…

2009/07/28 おせち 2010年版おせち計画 vol.18

毎日のように、年末のおせちのことばかり考えていると ふと、子供の頃のお正月を思い出しました。   何とも言えない、楽しいような・・・寂しいような…

2009/07/25 おせち 2010年版おせち計画 vol.17

南仏のマルセイユからバスク地方のバイヨンヌまで 寝台列車で約10時間かけて行くのですが 約20年前、私がフランスに行ったとき 今回と同じように、寝台列…

2009/07/23 今日は、私の誕生日!

昨日、皆既日食はご覧になられましたか? 大阪は、残念ながら見ることはできませんでした。   雑誌掲載記念サービス期間が残り1週間になりました。 …

2009/07/20 フランス研修旅行ミーティング

先日 8回目フランス研修旅行“美食の旅”ミーティングの模様   議題1   女性スタッフ) 星付きレストランに行くのだったら、やっぱりドレス持…

2009/07/19 自家菜園ブラックベリーの成長 vol.6

やっと、黒く色づいてきたブラックベリー 今年初めて一粒食べてみました。   気になる味は・・・ 太陽の光をサンサンと浴びて、ちょっと焦げている…

2009/07/17 おせち 2010年版おせち計画 vol.16

本日は、ノワの日! 早速沢山のご注文と本日の超目玉!のプレゼント企画の 応募もたくさんいただき、ありがとうございます! 楽しみにしていただいている方…

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