ノワドココブログ

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2009/07/23 今日は、私の誕生日!

昨日、皆既日食はご覧になられましたか? 大阪は、残念ながら見ることはできませんでした。   雑誌掲載記念サービス期間が残り1週間になりました。 …

2009/07/20 フランス研修旅行ミーティング

先日 8回目フランス研修旅行“美食の旅”ミーティングの模様   議題1   女性スタッフ) 星付きレストランに行くのだったら、やっぱりドレス持…

2009/07/19 自家菜園ブラックベリーの成長 vol.6

やっと、黒く色づいてきたブラックベリー 今年初めて一粒食べてみました。   気になる味は・・・ 太陽の光をサンサンと浴びて、ちょっと焦げている…

2009/07/17 おせち 2010年版おせち計画 vol.16

本日は、ノワの日! 早速沢山のご注文と本日の超目玉!のプレゼント企画の 応募もたくさんいただき、ありがとうございます! 楽しみにしていただいている方…

2009/07/15 毎月17日は・・・ノワの日

毎月17日は、ノワドココの日 = 【ノワの日】です! この日だけ、お得なお買いものができる特別な日! コチラからご確認いただけます→ 7月17日 …

2009/07/14 おせち 2010年版おせち計画 vol.15

昨日は、久しぶりにゴルフに行ってきました。 メンバーは、私とwebshop店長おすえと ノワドココスタッフOB 現在、京都某ホテルのメインキッチンシェフK氏…

2009/07/11 おせち 仮予約の方法

数人の方から、おせち料理について お電話とメールでのお問い合わせをいただきました。   以下にまとめましたので、参考にして下さい。   Q…

2009/07/09 おせち 2010年版おせち計画 vol.14

過去に、世界最高峰ルノートル製菓学校や南仏での修行も含め フランスに4回、行った経験があるのですが いつもといっていいくらい、搭乗手続きで止められる…

2009/07/07 プレゼント 結果発表!

先日、ぐるなび食市場サイトのメルマガ会員様に 【神戸牛の油】のプレゼントを募集しました。 (画像はこちらでご確認いただけます)   すると、私が…

2009/07/06 自家菜園ブラックベリーの成長 vol.5

自家菜園のブラックベリーが ようやく、全体的に赤くなってきました。   さわると、まだ硬いですね。   ハーブ数十種といっしょに育ててい…

2009/07/04 おせち 2010年版おせち計画 vol.13

当初予定していた、ルートが少し変更になりました。   ドイツの見本市が初日で フランスに入り、リヨン・ブルゴーニュ→南西地方・ボルドー→ノルマンデ…

2009/07/02 おせち 2010年版おせち計画 vol.12

南仏では、エピス(香辛料)を仕入れたいと考えています。   私の、大きな目標の一つ 『世界一、美味しい日本カレー』 を作り上げたい!という野望が…

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