大阪でローストビーフのディナーなら「Noix de Coco～ノワドココ～」

昨年、自社サイトのホームページ作成の際、大変お世話になったＩＴ企業では有名なカリスマコンサルティングのＳ氏より久し振りに電話がありました。（Ｓ…

フランスからの食品を輸入するにあたり規制勉強のため、関西空港に行ってきました。が、なんと朝から大ハプニング！８時３０分の関西空港行…

毎日のように、年末のおせちのことばかり考えているとふと、子供の頃のお正月を思い出しました。何とも言えない、楽しいような・・・寂しいような…

南仏のマルセイユからバスク地方のバイヨンヌまで寝台列車で約10時間かけて行くのですが約２０年前、私がフランスに行ったとき今回と同じように、寝台列…

昨日、皆既日食はご覧になられましたか？大阪は、残念ながら見ることはできませんでした。雑誌掲載記念サービス期間が残り１週間になりました。 …

先日　８回目フランス研修旅行“美食の旅”ミーティングの模様議題１女性スタッフ）　星付きレストランに行くのだったら、やっぱりドレス持…

やっと、黒く色づいてきたブラックベリー今年初めて一粒食べてみました。気になる味は・・・太陽の光をサンサンと浴びて、ちょっと焦げている…

本日は、ノワの日！早速沢山のご注文と本日の超目玉！のプレゼント企画の応募もたくさんいただき、ありがとうございます！楽しみにしていただいている方…

毎月１７日は、ノワドココの日　＝　【ノワの日】です！この日だけ、お得なお買いものができる特別な日！コチラからご確認いただけます→ 7月１７日　…

昨日は、久しぶりにゴルフに行ってきました。メンバーは、私とwebshop店長おすえとノワドココスタッフＯＢ　現在、京都某ホテルのメインキッチンシェフＫ氏…

数人の方から、おせち料理についてお電話とメールでのお問い合わせをいただきました。以下にまとめましたので、参考にして下さい。Ｑ…

過去に、世界最高峰ルノートル製菓学校や南仏での修行も含めフランスに４回、行った経験があるのですがいつもといっていいくらい、搭乗手続きで止められる…

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