ノワドココブログ

Noix de Coco~ノワドココ~

06-4256-8689

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

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2010/05/25 15周年フレンチおせち&フレンチ角煮リニューアル考案の旅 vol.4

4食目   朝食には、上海に来たからには屋台に行こう! ということで、ワクワク胸を高鳴らせ・・・いざ~!     ネギのパン? と…

2010/05/22 15周年フレンチおせち&フレンチ角煮リニューアル考案の旅 vol.3

『ブーーーーーーン!!!』     『プープープー!』     『ガタン ガタン』       このとんでもない騒音が …

2010/05/21 15周年フレンチおせち&フレンチ角煮リニューアル考案の旅 vol.2

3食目   夕食は、上海の名店と誰もが太鼓判を押す一軒 “名軒”を日本から予約していました   紹興酒・・・ピーナッツと合う 花豆 カニミソ・…

2010/05/20 15周年フレンチおせち&フレンチ角煮リニューアル考案の旅

AM10:15 新大阪発 AM11:04関西空港着 13:50発の上海行き・・・の予定でしたが 土砂降りの雨の為、14:50発に大幅に遅れてのスタート     …

2010/05/16 梅山猪が当店に届きました

1年半ぶりに、梅山猪が当店に届きました   そうそう、この脂身が梅山猪の特徴です   改めて見て驚きますが この脂身、すぐに猪八戒を思い…

2010/05/15 一年半ぶりに見事、“梅山猪”復活!!!

一年半ぶりに見事、“梅山猪”復活!!!       突然、豚肉の師匠が当店に来店!   えっ?!   どうされたんですか?  …

2010/05/13 5/17 ノワの日情報

5/17 AM10:00~5/18 AM10:00   1)人気商品のアウトレット ノワの日限定販売    2009年メディア11回出演記録を作った  A5ランク神戸牛ロース…

2010/05/12 15周年フレンチおせち開発

5月19日~21日に上海で開催される フランスの食の見本市SIALに視察に行きます     目的は3つあります 1.2011年に15周年を迎える“…

2010/05/01 長男のお弁当作りVol.3

ゴールデンウィークに入り、レストランの方が忙しく 長男の弁当ブログ、更新できませんでした。   今回の内容は、色々な方から大きな期待を持たれてい…

2010/04/28 母の日弁当に使う肉の競りにいってきました!

バームクーヘン豚と母の日弁当用の “エスカルゴとA5ランク但馬牛のすきやき”用和牛の競りに行ってきました。 20年来のお付き合いさせて頂いている肉のエ…

2010/04/27 長男のお弁当作りVol.2

前回は2段がおかず、1段はご飯でしたが 『あれは多いわ~』 っということで、今回から2段です ポタージュも付けていません 今回の内容は 一昨日の引…

2010/04/26 長男のお弁当作り

私事ですが、今月から長男(中学1年)の為に 週3回程、お弁当を作っています。   先日、東急ハンズで黒いお弁当箱を同じものを2個買いました。 &nb…

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